bar buzdolabı
Bar buzdolapları genelde restoranların bar bölümünde ya da
kafelerde gazlı içecekleri saklamak bunun yanında süt saklamak için kullanılan
dolaplardır. Genelde kullanım şekli bar bölümünde tezgâh altında depolama
amaçlı kullanılmaktadır. Bu ürünler cam kapaklı olup içinde bulunan ürünleri
göstermektedir. Buradaki amaç hızlı bir operasyon esnasında çalışanın ürünü
direk görebilmesi ve hızlı bir şekilde servis yapmasını sağlamaktır.
Bar buzdolabı modellerimiz. İki tip bar buzdolabı modeli
bulunmaktadır. Birincisi çarpma kapı. İkincisi ise sürgü kapı olmaktadır.
Bunların dışında tek kapılı çift kapılı ve üç kapılı modeller de mevcuttur. Bar
buzdolabı alırken dikkat etmeniz gereken şeylerden en önemlisi yüksekliktir.
Modeller arasında yükseklik farkı bulunabilir. Bu yüzden mutlaka tezgahınıza
göre bir model belirlemeniz gerekir.
Frenox Bar Buzdolabı: Frenox bar buzdolaplar özellikle beş
yıldızlı otellerde ya da lüks restoranlarda tercih edilmektedir. Gerek
kalitesiyle gerek dizaynıyla önde gelen markalardan bir tanesidir. Bildiğiniz
üzere restoranlarda ya da barlarda bu tür ekipmanlar çok yoğun ve çok sert
kullanılmaktadır. Fakat Frenox bu yoğun kullanıma dayanıklı üretilmektedir
Şenox bar buzdolapları şu an Türkiye’de en ekonomik ve en
dayanıklı bar buzdolaplarlarından bir tanesidir. Bunun dışında en büyük artısı
ise yüksekliklerinin 85 santim olması nedeniyle tezgah altına çok rahat girmesi
ve düşük tezgahlarda mükemmel bir çözüm sunması +1 avantajdır. Şenox bar
buzdolaplarının teknik servis desteği ve servis ağının yaygınlığı en çok tercih
edilen markaya dönüşmesini sağlamıştır.
Portabianco buzdolapları son zamanlarda popülarite kazanan
buzdolaplarından bir tanesidir. Gerek yüksek kalitesi gerek uygun fiyatı ile
işletmelerin tercihi ürünlerden bir tanesidir. Ürün yelpazesi ve sunduğu
çözümler ile son zamanların en gözde markalarından bir tanesi olmuştur.
Tezgâh altı ya da set altı buzdolapları daha çok kafe ve
restoranlarda stoklama amaçlı kullanılmaktadır. Operasyon esnasında hızlı bir
şekilde müşteriye soğuk ve istenilen derecede içeceklerin servis edilmesi için
depolanan alanlardır. Genelde restoranların ya da kafelerin tezgâh altlarında
kullanılmakta kompakt ve kullanışlı olmaları sebebiyle tercih edilmektedir.
Genelde çok yer kaplama ve dekoratif olmaları tercih sebebidir.
Bar buzdolaplarının teknik özelliklerini belirtmek gerekirse
ilk olarak kapılarla başlamamız gerekir.
·
Bar buzdolapları çarpma kapı ya da sürgü kapı
olmak üzere ikiye ayrılır.
·
Bunun dışında tek kapı çift kapı ve üç kapı
olmak üzere çeşitleri de bulunmaktadır.
·
Farklı yüksekliklerde olan bar buzdolapları
tezgah altına girebildiği için buna uygun yükseklikte tercih edilmelidir
·
Özellikle bu ürünler cam kapılı olduğu için iç
kısmında led aydınlatma olması barınızın daha güzel
gözükmesini sağlayacaktır
Bar buzdolaplarının faydalarını sıralamak gerekirse:
1.
En büyük faydası depolama amaçlı kullanılmasıdır
müşteriye hızlı ve seri bir şekilde soğuk içecek servisi yapılabilmesi için
barın içeresinde ürünlerin bulunması gerekmektedir.
2.
Bunların dışında dekoratif amaçlı da
kullanılmaktadır. Özellikle kafelerde sütlerin saklandığı buzdolapları sıcak
havalarda sütün bozulmasına engellemekte ve sağlık kurallarına göre sütler
saklanabilmektedir.
3.
Bu ürünlerin cam kapaklı olması ve bar
tezgahının altında bulunması müşterilerin ürünleri orada görerek de
seçmesini sağlamaktadır.
Bar buzdolabı seçerken şu aşamalara dikkat edilmelidir;
1.
Barınızın ölçüsüne göre dolap seçimi. Eğer
barınız ufak yani çalışma alanı dar ise mutlaka sürgü kapaklı bar buzdolapları
tercih edilmelidir. Genelde dar alanda çarpma kapı olduğunda kapaklar açılıp
çalışma alanı daraltmaktadır. Eğer alanınız Genişse mutlaka çarpma kapı tercih
etmelisiniz. Sürgü kapılarda genelde yaşanan en büyük sıkıntı çok yoğun çalışma
alanlarında kullanımdan kaynaklı kapaklar da deforme oluşmaktadır.
2.
Çarpma kapılarda bu söz konusu değildir. Bunun
dışında mutlaka tezgah yüksekliği dikkate alınmalıdır. Bar buzdolapları geneli
90 santim yüksekliğindedir. Fakat bar bankolarının son zamanlarda 90 santimin
altında olması sebebiyle bar buzdolaplarında 85 santim yüksekliği olanlar
tercih edilmek. Bu yüzden mutlaka barınızın yüksekliği neyse ona göre bar
buzdolabı tercih etmelisiniz.
3.
Bar buzdolabı alırken barınızın ölçüsüne göre
tek kapı iki kapı veya üç kapı tercih edebilirsiniz.
4.
Eğer bar buzdolabını bir villaya alıyorsanız
burada dikkat etmeniz gereken en önemli unsur alttan ısıtma olmayan bir noktaya
ürününün montajını yapılmasıdır. Eğer ev içinde alttan ısıtma var ise ürünün
performansını çok etkilemektedir.
Türkiye’de en popüler bar buzdolapları aşağıdaki gibidir.
1.
Frenox (Kaliteli bir dolap için ilk tercih)
2.
Gtech (Kaliteli ve uygun fiyatlı bar arkası şişe
soğutucu dolap)
3.
By Kitchen
4.
Öztiryakiler (Servis hızı ve garantisi ile
Türkiyede bir numara)
5.
Portabianco (Kaliteyi ön planda tutan ve
Türkiye’de üretilen markadır)
6.
CSA
7.
Empero
8.
Şenox (en uygun fiyatlı bar arkası şişe soğutucu
dolap)
9.
Vosco
Bar buzdolapları fiyat skalasına gelince 500 Euro’dan 1500
Euro’ya kadar farklı fiyat skalası bulunmaktadır. Uygun fiyatlı bar buzdolabı
bakıyorsanız genelde firmaların tercih ettiği bilinen isimlere yönelmeniz
tavsiye edilir. Genelde bu ürünler Çin menşei ürünlerdir. Türkiye’de üretilen
bar buzdolapları yurt dışından özellikle Çin’de gelen ürünlere göre biraz daha
pahalıdır. Türkiye’de üretilen ürünlerin daha kaliteli olması sebebiyle bir
miktar fiyat farkı oluşmuştur. Uygun fiyatlı bar buzdolabı bakıyorsanız bu
linkten ulaşabilirsiniz. Endüstriyel
Dik ve Yatay Bar Buzdolabı Fiyatları
Bar buzdolabı alırken neden bizi tercih etmelisiniz
cevapları aşağıdaki gibidir.
·
Doğru bilgi : Madboss olarak sizlere en
doğru bilgi verilmektedir. Ürünü aldığınız zaman sürpriz ile karşılaşmayıp
istediğiniz ürünü satın alma mutluluğunu yaşayacaksınız
· Seçenek
ve Uzman Destek: Uzmanlarımız sizlere en doğru ürünü önererek hata
yapmanızı engellemektedirler. Sizlere en detaylı bilgiler verilerek
Restoranınıza ya da evinize en doğru ürünü almanızı sağlamaktadırlar.
· Satış
Sonrası Destek: Sizlere en hızlı satış sonrası hizmeti vererek
memnuniyetiniz sağlanmaktadır.
Bar Buzdolaplarının Bakımı ve Temizlik Önerileri
Bar buzdolapları bakımı aslında çok basittir.
1.
İç kısmını basit bir ıslak bezle silebilirsiniz.
2.
Bunların dışında ayda bir defa makineyi kapatıp
motor kısmında oluşan buzlanmayı çözüp bu etkilerden oluşan deformasyonları
engellemiş olacaksınız.
3.
Bunun dışında motor kısmında bulunan tozlanmayı
bir elektrik süpürgesi ile çekerek soğutmayı performanslı bir hale
getirebilirsiniz.
1.
Çarpma kapı ile sürgü kapı arasında ne fark
vardır: aslında hiçbir fark yoktur sadece kullanım alanları dar olan
yerlerde sürgü kapı tercih edilmelidir. Ama sürgü kapı diğerine göre daha kısa
sürede kapakların bozulma riski vardır.
2.
Teknik servis desteği: bu ürünlerde hızlı
teknik destek servisi verilmektedir ve hangi marka olursa olsun
sorun yaşanmamaktadır
3.
Boyut: Bar buzdolaplarında farklı
boyutlar söz konusudur özellikle yükseklik konusunda mutlaka bar tezgahına göre
ürün tercih edilmelidir aksi taktirde aldığınız bar buzdolabı tezgahınızın altına
girmeyebilir.
Bar buzdolapları enerji tüketimi çok olmamakla beraber
içinde termostat olması nedeni ile sürekli çalışmamaktadır. Eğer dolap içinde
derece kaybı olursa motor devreye girer ve soğutmaya çalışmaktadır. Bar buzdolaplarını bu sebepten dolayı çok
elektrik harcamamaktadır.
Küçük işletmeler için daha çok tek kapılı bar buzdolabı
tercih edilmektedir. Daha doğrusu işletmenize göre boyutunu tercih
edebilirsiniz. Eğer çalışma alanı dar ise mutlaka sürgü kapılı tercih
edilmelidir. Ve özellikle belirtmek gerekirse bar bankonuz 90 cm altında ise
mutlaka 85 santim yüksekliğinde bar buzdolapları tercih edilmelidir. Bu yüzden
bankonuzun yüksekliği çok önemlidir.
Bar buzdolabı bakımları çok basittir. Dönem dönem mutlaka
Defrost edilmesi gerekmektedir ve iç kısmı ıslak bir bezle silinerek temizliği
yapılabilir bunun dışında servislerden de destek alabilirsiniz