V60

V60 demleme olarak da bilinen V60 demleme, koni şeklinde, seramik veya plastik bir demleme cihazı olan bir V60 damlatıcı kullanarak kahveyi manuel olarak demleme yöntemidir. Bu yöntem, V60 damlatıcıdaki bir öğütülmüş kahve yatağının üzerine ölçülü miktarda sıcak su dökülmesini ve kahvenin altına yerleştirilmiş bir sürahi veya bardağa çıkarılmasını içerir.

V60 yöntemini kullanarak kahve demlemek için aşağıdaki ekipmana ihtiyacınız olacak:

V60 damlatıcı

V60 filtre kağıdı

Öğütücü

Ölçek

Su ısıtıcısı

Sürahi veya kupa

Kahve çekirdekleri

İşte demleme işleminin genel bir taslağı:

V60 damlatıcıyı sürahinin veya